現代の私達の周りには多くの食材が溢れています。 スーパーには、色とりどりの野菜や果物が沢山並んでいますが、これらの食材の多くは近年（３０年）に流通し始めた新しい食べ物だという事に違和感を感じないでしょうか？ 既に、私達大…

子供の食育を考えるうえで、避けては通れない事として、グルテン（小麦）についてどう対応するかを考えなければいけないと思います。 今回は、みんな薄々分かっているけど、大人の事情で中々辞められないグルテンについて詳しくお伝えし…

我が子の子育てを通じて最も重要なことが、食育だと考えています 心も身体も、口から入るモノの影響が甚大です 私の考える食育とは？ 食育　＝　子供の可能性の追求 子供の生まれ持った可能性を伸ばし切るためには、食育を通じて口か…